• 红极参营养食谱

     

    冰岛大西洋三文鱼

    冰岛大西洋三文鱼



    源自冰岛纯净寒冷的海域,冰岛三文鱼以慢生长、低密度养殖,全程不使用抗生素与激素,养殖过程自然可控,安全健康,确保冰岛三文鱼肉质纯净,高密度油脂闻名,肉质紧实细腻,天然红润。其出色的可追溯性和绿色养殖方式,确保每一口都是高品质与健康的结合。非常适合刺身在中高端餐饮使用。

    规格:所有规格

    等级:特优级/普通级/工业级

    全品类供应:冰鲜/冷冻
    查看更多详情...
    大西洋三文鱼周边副产品供应

    大西洋三文鱼周边副产品供应


    除了不同等级的冰岛/挪威大西洋三文鱼整鱼,我们还提供更具性价比和灵活用途的多样周边产品,满足不同市场、
    渠道与加工需求。

    边角料与副产品
    供应三文鱼加工过程中的高利用率副产品,广泛应用于二次加工与深加工产业链:

    鱼肚条,鱼片边角,鱼皮带肉,碎鱼块,鱼骨,鱼尾,鱼头等。
    查看更多详情...
    爱尔兰面包蟹

    爱尔兰面包蟹


    生长于清洁的爱尔兰海域,壳硬肉多、蟹黄浓郁。钳肉饱满、蟹膏甘香,
    非常适合清蒸、香辣炒制或制成蟹粉等多种吃法。
    优质的捕捞工艺保障其新鲜度和风味。

    规格:400-600/600-800/800-1000+

    加工方式:熟冻/生冻

    全品类供应:鲜活/冷冻
    查看更多详情...
  • 花胶营养食谱

    冰岛大西洋三文鱼

    冰岛大西洋三文鱼



    源自冰岛纯净寒冷的海域,冰岛三文鱼以慢生长、低密度养殖,全程不使用抗生素与激素,养殖过程自然可控,安全健康,确保冰岛三文鱼肉质纯净,高密度油脂闻名,肉质紧实细腻,天然红润。其出色的可追溯性和绿色养殖方式,确保每一口都是高品质与健康的结合。非常适合刺身在中高端餐饮使用。

    规格:所有规格

    等级:特优级/普通级/工业级

    全品类供应:冰鲜/冷冻
    查看更多详情...
    大西洋三文鱼周边副产品供应

    大西洋三文鱼周边副产品供应


    除了不同等级的冰岛/挪威大西洋三文鱼整鱼,我们还提供更具性价比和灵活用途的多样周边产品,满足不同市场、
    渠道与加工需求。

    边角料与副产品
    供应三文鱼加工过程中的高利用率副产品,广泛应用于二次加工与深加工产业链:

    鱼肚条,鱼片边角,鱼皮带肉,碎鱼块,鱼骨,鱼尾,鱼头等。
    查看更多详情...
    爱尔兰面包蟹

    爱尔兰面包蟹


    生长于清洁的爱尔兰海域,壳硬肉多、蟹黄浓郁。钳肉饱满、蟹膏甘香,
    非常适合清蒸、香辣炒制或制成蟹粉等多种吃法。
    优质的捕捞工艺保障其新鲜度和风味。

    规格:400-600/600-800/800-1000+

    加工方式:熟冻/生冻

    全品类供应:鲜活/冷冻
    查看更多详情...
    大西洋真鳕

    大西洋真鳕


    产自北大西洋深海,真鳕肉质洁白、细腻且蛋白含量高,几乎无小刺,深受欧美市场青睐。
    适合清蒸、红烧、煎烤等多样化烹饪方式,亦是儿童与老年人优选的营养海鱼。

    规格:HOG/HG

    全品类供应:冷冻WR,边角料副产品.

    查看更多详情...
    欧洲蓝龙虾

    欧洲蓝龙虾


    外壳呈天然深蓝色,极具观赏价值,稀有且珍贵。肉质弹嫩,风味浓郁,
    是高端宴席及奢华料理中的明星食材。捕捞自大西洋深海,保证新鲜直达。

    规格:400-600/600-800/800-1000+

    全品类供应:鲜活/冷冻
    查看更多详情...
    爱尔兰鲭鱼

    爱尔兰鲭鱼


    富含Omega-3脂肪酸和优质蛋白,是营养与风味兼备的深海小型鱼类。
    肉质紧实,味道浓郁,适合熏制、油煎或烤制,广泛用于家庭餐饮与加工产品。

    规格:200-300/300-400/400-600

    产品类型:WR

    全品类供应:冷冻
    查看更多详情...
    爱尔兰深海鳌虾

    爱尔兰深海鳌虾


    又称挪威龙虾,生活于爱尔兰沿海深海区域。肉质细嫩,甜度高,
    广泛用于西餐中的蒸煮、黄油香煎或意式冷盘。是米其林餐厅常用的高级原料之一。

    规格:16-20/31-40

    全品类供应:冷冻HO
    查看更多详情...