红极参烧丝瓜(清脂营养篇)

红极参烧丝瓜(清脂营养篇)

原料: 红极参,丝瓜

辅料: 蒜,盐

做法: 将红极参切成小条,丝瓜去皮切成条,大蒜拍碎切成末,起锅烧油,爆香蒜末,下丝瓜,翻炒至八成熟,加入红极参,翻炒片刻,加入盐,继续翻炒均匀即可,这道菜很适合清脂阶段食用,即补充体能又可以清脂。